Kaip vasarą papildyti gyvybiškai svarbių mineralų atsargas?

20 июля 2020 г.
Kaip vasarą papildyti gyvybiškai svarbių mineralų atsargas?

Vasarą greičiau nei bet kuriuo kitu metų laiku netenkame svarbių vitaminų ir mineralų, todėl kaip niekada svarbu papildyti jų atsargas.

Naudingųjų medžiagų yra daržovėse, vaisiuose ir uogose, tačiau kelios svarbios sąlygos – gėrybės turėtų būti šviežios, užaugintos natūraliai, be trąšų ir chemikalų. Dar vienas svarbus momentas – tam tikros medžiagos pasisavinamos prasčiau, o kai kurių maiste yra labai maži kiekiai. Pavyzdžiui, kalio rekomenduojama paros norma (RPN) – 5–6 g: tiek jo yra 8–10 daržovių porcijų.

Be to, šiltuoju metų laiku gausiai prakaituojame, o su prakaitu netenkame ir elektrolitų. Jų trūkumą gali išduoti nuovargis, jėgų stygius, apatija, nuotaikų kaita, širdies „permušimai“, padažnėjęs pulsas, galvos ir raumenų skausmai. Tad kaip sumažinti visus šiuos sveikatos negalavimus?

Elektrolitai – kas tai ir kuo jie svarbūs?

Elektrolitai perneša medžiagas, padeda funkcionuoti nervų, kraujotakos sistemoms, užtikrina raumenų veiklą, audinių regeneracijos procesus ir kt. Be elektrolitų ląstelės negalėtų tinkamai funkcionuoti. Pagrindiniai elektrolitai – kalis, magnis, natris ir kalcis.

Elektrolitų kiekis organizme kinta, todėl jų atsargas būtina papildyti. Elektrolitų greičiau netenka širdies, inkstų, virškinimo sistemos ligomis sergantys, sportuojantys, gausiau pakaituojantys žmonės, tačiau esant karštiems orams elektrolitų pristinga daugeliui.

Kalis ir magnis – vieni svarbiausių mineralų-elektrolitų

Kalis ir magnis – mineralai, kurių bene sparčiausiai netenkame vasarą.

Kalis svarbus kraujospūdžio reguliavimo procesams, jis užtikrina nervų ir virškinimo sistemų veiklą, gerina širdies, inkstų, raumenų veiklą.

Kalis maiste. Šio mineralo gausu jūros dumbliuose, lapiniuose kopūstuose, daržovėse (pomidoruose, bulvėse, moliūguose, burokėliuose ir kt.), vaisiuose (bananuose, melionuose, kiviuose manguose), mėlynėse, šilauogėse, džiovintuose vaisiuose, pieno ir grūdų produktuose.

Magnis padeda sklandžiai funkcionuoti nervų sistemai, atpalaiduoti raumenis, dalyvauja termoreguliaciniuose procesuose ir kalcio apykaitoje. Šio mineralo netenkama su prakaitu, geriant daug kavos, laikantis dietų ar gausiau viduriuojant. Magnis ir B6 – dažnai maisto papilduose derinamos medžiagos, nes vitaminas B6 sustiprina magnio poveikį. Šis vitaminas svarbus imuninei ir nervų sistemoms, medžiagų apykaitos procesams, kepenų funkcijai ir kt. Apskritai B grupės vitaminai svarbūs gerai nervų sistemos būklei ir psichologinei sveikatai palaikyti.

Magnis maiste. Magnio šaltiniai: riešutai, moliūgų sėklos, lapinės, ankštinės daržovės, avokadai, žuvis, viso grūdo dalių produktai, džiovinti vaisiai, juodasis šokoladas. Tačiau magnis pasisavinamas prasčiau, jei asmuo yra vyresnio amžiaus, serga lėtinėmis ligomis.

Kaip papildyti mineralų atsargas vasarą ir išvengti karščių padarinių?

  1. Kasdien išgerkite bent 1,5–2 l vandens. Norint palaikyti skysčių balansą, vandenį reikėtų gerti ne tik pajutus troškulį, o reguliariai. Elektrolitų balansą atkurti padės specialūs sportuojantiems skirti gėrimai, elektrolitų tirpalai. Vandens reikėtų gerti nuolatos, nedideliais kiekiais – taip neapkraunama širdis, inkstai, nesumažėja druskos koncentracija kraujyje.
  2. Maitinkitės kuo natūraliau. Vitaminų ir mineralų pasisavinimą sutrikdo cheminės medžiagos, teršalai, antibiotikai, hormonai ir kt. Todėl reikėtų stengtis nevartoti genetiškai modifikuotų produktų, greitojo, perdirbto maisto, pusgaminių; stengtis nebūti užterštose teritorijose; atsisakyti žalingų įpročių.
  3. Vartokite maisto papildus. Puikiai sveikatai užtikrinti patariama rinktis kompleksinius maisto papildus. Papildus visuomet vartokite laikydamiesi informaciniame lapelyje pateikiamų rekomendacijų, nes per didelių vitaminų ir mineralinių medžiagų kiekių organizmas tiesiog nepasisavins. Vienas racionaliausių pasirinkimų – „Cordisol“: pagrindinis jo komponentas kalis padeda palaikyti normalų kraujospūdį, magnis – normalią nervų sistemos veiklą, o abu mineralai – normalią raumenų funkciją.

Varginami širdies ligų žmonės turėtų reguliariai matuoti savo kraujo spaudimą, pasirinkti adekvatų fizinį krūvį, nebūti saulėkaitoje, vartoti gydytojo skirtus vaistus ir maisto papildus. Taigi net ir atostogų sezono metu svarbu rasti laiko pasirūpinti savo sveikata.


Новые статьи