Gervuogės - apsaugos kraujagyslių sieneles ir stiprins imunitetą

4 июля 2017 г.

Stiprina kraujagyslių sieneles, padeda virškinimui, stiprina imuninę sistemą, ir yra žinoma, kad turi vėžio prevencinį poveikį. Aprašyta uoga yra gervuogė, kuri turėtų būti įtraukta į mūsų mitybą dėl ypač naudingo poveikio sveikatai.

Nuo rugpjūčio iki rugsėjo pabaigos gervuogių krūmo yra gausiai subrandinamos violetinės uogos, kurių galima rasti miške ir daugelyje sodų. Be Vitamino C uogoje yra daug fosforo, kalio, magnio, geležies ir kai kurių Vitamino B kompleksų. Turint daug Vitamino C, kuris itin svarbus imunitetui, gervuogės padeda visais atvejais kai kūnas susilpnėja. Tai gali būti dėl ligos ar atsigavimo laikotarpio, o galbūt gali pagelbėti, kai žmogus yra veikiamas streso.

Kai uogos užšaldomos, Vitamino C praradimas yra minimalus, priešingai nei jų virimas: dėl šios priežasties nepanaudotas gervuoges verta užšaldyti ir naudoti kaip natūralų šaltinį rudens ir žiemos mėnesiais.

Kitos pagrindinės gruzdžiuose esančios medžiagos yra vadinamieji flavonoidai, kurie gali užkirsti kelią širdies ir kraujagyslių ligoms. Pasak Žemės ūkio ministerijos interneto svetainės, tinkama dieta ir maistas, turintis didesnį flavonoidų kiekį, gali būti ypač naudingas gydant aterosklerozę.

Gervuogių lapai taip pat yra naudingi. Jie gali būti džiovinami ir naudojami kaip žolelių arbata. Paprastai vienam puodeliui yra naudojamas vienas šaukštas gervuogių lapų. Lapai yra mirkomi maždaug dešimt minučių ir tada pašalinami. Arbata iš gervuogių lapų padeda dėl viduriavimo, virškinimo sutrikimų ir skausmingų menstruacijų.

Новые статьи