CAT ir GPX1 genų vaidmuo organizmui !

9 ноября 2016 г.


Šią savaitę mes pažvelgsime du genus CAT ir GPX1, kurie atsakingi yra už antioksidacinius procesus mūsų organizme (žr. DNAFit dietos ataskaitoje). Geną SOD2, kuris oksidaciniuose procesuose turi didžiausią įtaką, mes apžvengsime šiek tiek vėliau. Trumpai, galime pasakyti, kad SOD2 genas atsakingas už oksidanto fermento gamybą mūsų organizme, todėl netgi maži pokyčiai šiame gene, stipriai įtakoja šio fermento gamybą. CAT ir GPX1 genai šiuose procesuose atlieką tik pagalbinį darbą.

CAT genas gamina fermentą, vadinamą katalaze, kuris padeda suskaidyti vandenilio peroksido medžiagą, kuri yra labai toksiška mūsų ląstelėms, į vandenį ir deguonį. Jei vandenilio peroksidas mūsų ląstelėse kaupiasi neskaidomas, tai gali sukelti daug žalos organizmui, kuri teoriškai padidina riziką įvairioms ligoms. Katalazė yra labai stiprus fermentas, viena katalazės molekulė gali
suskaidyti milijoną vandenilio peroksido molekulių per sekundę. GPX1 sukuria gliutationo peroksidozės 1 fermentą, kuris taip pat padeda suskaidyti vandenilio peroksidą, ir tokiu būdų apsaugo mūsų organizmo ląsteles nuo pažeidimo.

Atsižvelgiant į svarbias šių fermentų funkcijas yra akivaizdu, kad šių fermentų kiekis yra labai svarbus mūsų organizmui. Tačiau, šiuose genuose esantis vieno nukleotido polimorfizmas (SNP), kai kuriems žmonėms gali sumažinti šių genų fermentų aktyvumą. 2006 metų atliktame tyrime pateitos išvados: tyrime dalyvavo 231 jauni vyrai ir moterys, kuriems buvo paimti kraujo mėginiai ir ištirtas genų CAT ir GPX1 aktyvumas, o tada buvo palyginta su jų genotipais. Tiek vyrų, tiek moterų, GPX1 fermentų aktyvumas mažiausias, turintiems TT genotipą ir didžiausias, turintiems C alelį. Tas pats galiojo ir CAT genui; TT genotipą turintys žmonės turėjo žemiausią šio katalazės fermento aktyvumą ir didžiausią šio fermento aktyvumą, turintys CC genotipus. Kiti tyrimai, skelbė panašius rezultatus tiek CAT, tiek ir GPX1 tyrime.

Taigi, jei mes žinome, kad žmogus turi geną, kuris skatina mažesnį fermentų aktyvumą, ką mes galime dėl to padaryti, kad išvengti žalingų pasėkmių organizmui? Pirma, tai reiktų pradėti vartoti didesnius nei rekomenduojama paros norma antioksidantų kiekius, bei vartoti daugiau maistinių medžiagų, turinčių daug vitaminų A, C, ir E. Tačiau žmonėms su mažesniu šio geno aktyvumu, vartojantiems maistinių medžiagų, kuriose yra didelis kiekis antioksidantų, gali ir pakakti suvartoti rekomenduojamą paros normą antioksidantų, papildų pavidalu.Maisto produktai, turintys daug antikosidacinių savybių yra ryškiaspalvės daržovės, pavyzdžiui: saldžiosios bulvės,paprikos, morkos ir t.t. Migdolai ir įvairios sėklos yra puikus vitamino E šaltinis. GPX1geno fermento aktyvumas tiesiogiai reaguoja į seleną, tad genotipo TT turėtojams, rekomenduojama padidinti seleno suvartojimą iš maistinių medžiagų ir geros kokybės maisto papildų. Rekomenduojama 90mcg seleno paros normą CT genotipo “savininkams” ir 105mcg seleno TT genotipo “savininkams” , rekomenduojama paros norma yra 75mcg seleno). Jūros gėrybės ir bertoletijos (braziliški riešutai) yra maisto produktai, turintys didžiausią seleno kiekį; Maždaug 2-3 bertoletijos per dieną jūsų organizmui suteiks visą seleno paros dozę.

Apibendrinant skirtingas šių dviejų genųCAT ir GPX1 variacijas galima daryti išvadas, kad asmenims kurie turi genotipus, gaminančius mažesnį fermentų aktyvumą, tiesiog reiktų padidinti savo mityboje antioksidantų ir seleno suvartojimą, taip yra kompensuojamas mažas šių dviejų genų fermentų aktyvumas. Sekančioje lentelėje apibendrintai pateikti pagrindiniai aspektai, kiekvienam genotipui atskirai:

CAT : CC-Aukštas fermento aktyvumas - rekomenduojamas standartinis antioksidantų kiekis.
GPX1: CC - Aukštas fermento aktyvumas - rekomenduojamas standartinis antioksidantų kiekis.
CAT: CT-Sumažintas fermentų aktyvumo - reiktų užtikrinti šiek tiek didesnį suvartojamų antioksidantų kiekį nei RPN
GPX1: CT-Sumažintas fermentų aktyvumo - reiktų užtikrinti šiek tiek didesnį suvartojamų antioksidantų ir seleno kiekį nei RPN
CAT: TT-Žemas fermentų aktyvumas - rekomenduojama padidinti suvartojamų antioksidantų kiekį.
GPX1: TT-Žemas fermentų aktyvumas - rekomenduojama padidinti suvartojamų antioksidantų ir seleno kiekį.

 

 


www.dnafit.lt

Новые статьи