Pagal temą

Grožis ir sveikatingumasGrožio salonų, SPA įrangaOdos grožis ir sveikataKosmetikaSPA paslaugosSportas ir sveikataSveikas maistasKita su medicina susijusi veiklaFondai, organizacijosMokslo, mokymo įstaigosMedicininiai tyrimaiDiagnostikaMedicininiai tyrimaiMedicinos įranga, medžiagosHigiena ir sveikataKlausa, otorinolaringologijaMedicininė aprangaMedicinos įranga ir priemonėsOdontologijos įranga ir medžiagosOdontologijaDantų implantavimasDantų protezų gamybaOdontologijos įranga ir medžiagosOdontologijaOrtodontijaVaikų odontologijaOptika, akių gydytojaiAkių sveikataPrivačios gydymo įstaigosMoters sveikataAlergijaAusų, nosies, gerklės ligosChirurgijaDantų implantavimasDantų protezų gamybaDermatovenerologijaOdos grožis ir sveikataDializėSveika mitybaEndokrinologiaEstetinė medicinaVirškinimo ligosGenetikai, konsultacijos ir tyrimaiUžkrečiamosios ligos, profilaktikaDiagnostikaŠirdies ligosKosmetinė dermatologijaKraujagyslių chirurgijaLazerinė medicinaLogopedaiMoters sveikataManualinė terapija, osteopataiMasažai, kineziterapija, fizioterapijaMedicininiai tyrimaiApie sveikatąNeurologijaOdontologijaAkių sveikataOnkologijaOrtopedijaPlastinė chirurgijaAktualijosProktologijaProfilaktiniai sveikatos patikrinimaiPsichologijaPlaučių ligosReabilitacija, sanatorinis gydymasSkausmo medicinaSkiepaiSlauga, ligonių priežiūraŠeimos gydytojaiPriklausomybių gydymasVyro sveikataVaikų sveikataVaikų odontologijaVidaus ligų gydytojai, terapeutaiVaistinės, farmacijos įmonėsMaisto papildai, vitaminaiVaistai, farmacijaVaistažolėsVaistai, farmacijaViešosios gydymo įstaigosSlauga ir globaGreitoji medicinos pagalbaLigonių kasosPoliklinikos, pirminės sveikatos priežiūros centraiReabilitacija, sanatorinis gydymasSkausmo medicinaSlauga, ligonių priežiūraSocialinės paslaugos

Vegetarinė mityba: kokie pokyčiai signalizuoja apie organizmo išsekimą?

2018 m. rugpjūčio 21 d.

Norint palaikyti žmogaus organizmo veiklą, reikia įvairių maistinių medžiagų. Maisto produktai dažnai turi ne visas reikalingas medžiagas, todėl mūsų organizmui gresia išsekimas. Todėl tik valgydami įvairų maistą užtikriname, kad mityba būtų visavertė.

„Nusprendę atsisakyti kokių nors maisto produktų, turite pasirūpinti, kad visus reikiamus vitaminus, mineralus bei maistines medžiagas gausite valgydami kitus produktus. Jei norite įsitikinti, kad organizmui nieko netrūksta – profilaktiškai atlikite kraujo tyrimus“, – sako „SYNLAB Lietuva“ laboratorinės medicinos gydytoja Anneli Sepp.

Vegetarinės mitybos nauda

Vegetarinė mityba pasirenkama dėl įvairių priežasčių, tarp kurių dažniausios – ekologinės, ekonominės, religinės, etinės, sveikatos gerinimo. Tai toks mitybos būdas, kai iš raciono pašalinami gyvūninės kilmės produktai. Dažniausiai atsisakoma mėsos, gali būti vengiama kiaušinių, pieno produktų, žuvies. Racioną sudaro augalinės kilmės produktai, pavyzdžiui, kruopos, ankštinės daržovės, šakniavaisiai, sėklos, riešutai, daržovės, vaisiai, grybai. Toks racionas aprūpina žmogaus organizmą būtinomis maisto medžiagomis: skaidulomis, fitoestrogenais, antioksidantais, fitochemikalais, Omega-3 riebalų rūgštimis.

Atsiranda vis daugiau mokslinių tyrimų, įrodančių vegetarinės mitybos naudą lėtinių ligų profilaktikai. „Ne mitybos būdas, o raciono visavertiškumas yra sveikatos garantas“, – teigia dietologė doc. dr. Edita Gavelienė. Yra keletas vegetarinės mitybos būdų, priklausomai nuo iš raciono išbraukto gyvūninės kilmės maisto bei vyraujančių augalinės kilmės produktų.

Vis dėlto tiek omnivarinės (visavalgis), tiek vegetarinės mitybos būdas gali būti nevisavertis. Kaip sako docentė, sveikatą užtikrina ne mitybos būdas, o pakankamas maisto medžiagų kiekis. Vegetariniam mitybos būdui jautresni vaikai, paaugliai, moterys, gausiai kraujuojančios per menstruacijas, senyvo amžiaus asmenys. „Žmogaus organizmo funkcionavimui, vystymuisi būtinos šešios grupės maisto medžiagų: baltymai, riebalai, angliavandeniai, vitaminai, mineralinės medžiagos, vanduo. Todėl asmenims, nevalgantiems tam tikrų maisto produktų, rekomenduojame periodiškai atlikti tyrimus iš kraujo ir įvertinti, ar su maistu gaunama pakankamai svarbiausių vitaminų ir mineralų“, – pasakoja gydytoja dietologė.

Kokius tyrimus atlikti?

Maitinantis tiek veganiškai, tiek omnivariškai, reguliariai reikia atlikti tyrimus, kad įvertintumėte savo sveikatos būklę. „Vienas iš svarbiausių vitaminų, kurį rekomenduoju vegetarams, yra B12. Jų trūkumas gali pasireikšti neurologiniais, atminties sutrikimais, depresija. Vitamino B12 šaltiniai – gyvūninės kilmės maisto produktai. Esant sumažėjusiam vitamino B12 kiekiui (norma 156–672 pmol/l), svarbu vartoti B12 praturtintus maisto produktus ar maisto papildus“, – pabrėžia "SYNLAB".

Esminis amino rūgščių, baltymų, riebalų ir angliavandenių metabolizmo rodiklis yra folio rūgštis (vitaminas B9). Šis vitaminas svarbus nustatant neurologinių ir atminties sutrikimų, depresijos priežastis. Intensyvaus augimo ir nėštumo metu folio rūgšties poreikis didesnis. Folio rūgšties trūkumas nėščiajai didina vaisiaus nervinio vamzdelio defektų tikimybę. Esant skydliaukės hiperfunkcijai, gali būti nustatomas padidėjęs folio rūgšties kiekis. Kaip ir vitamino B12, folio rūgšties trūkumas sukelia makrocitinių anemijų. Ir vieno, ir kito vitamino trūkumas sukelia panašių kraujo pokyčių, todėl tik laboratoriniu tyrimu galima nustatyti, kurio vitamino trūksta. Jei nustatomas tik folio rūgšties trūkumas, gydyti vitamino B12 preparatais anemijų negalima.

„Be to, svarbu atkreipti dėmesį į geležį, ypač moterims. Geležies kiekį galima nustatyti feritino tyrimu, kuris leidžia įvertinti organizmo geležies atsargas, anemijos priežastis“, – sako laboratorijos gydytoja. Feritino tyrimą reiktų atlikti, jeigu skundžiatės nuovargiu, silpnumu, apetito stoka, ploni plaukai, nagai. Svarbu paminėti, kad geležies įsisavinimą stabdo kalciu praturtinti maisto produktai, didelis kavos, arbatos ir gaiviųjų gėrimų vartojimas.

Vitamino D svarba

2017 m. pavasarį atliktas „SYNLAB Lietuva“ tyrimas parodė, kad apie 89 proc. Lietuvos gyventojų trūksta vitamino D. Taip yra todėl, kad žmonės nežino savo pradinės vitamino D reikšmės, kiek vitamino D vienetų jiems reikia išgerti ir ar vartojamas papildas veiksmingas. „Trūkstant šio vitamino, dažnai jaučiamas nuovargis, gali kamuoti nugaros, sąnarių, krūtinės skausmai, padidėti svoris. Vitaminas D svarbus imuninei sistemai, kaulinio audinio mineralizacijai, antiinfekcinei organizmo apsaugai, hormono insulino gamybai audiniuose, ląstelių dauginimosi reguliacijai“, – pabrėžia laboratorijos gydytoja.

Be paminėtų tyrimų, aktualūs ir pagrindiniai sveikatos rodikliai: bendras kraujo tyrimas, gliukozė, glikozilintas hemoglobinas, bendras baltymas, albuminas, kreatininas, šlapalas ir lipidograma. „Šie tyrimai leidžia diagnozuoti ir stebėti ląstelių pokyčius, įvertinti angliavandenių apykaitą bei cukrinio diabeto riziką. Įvertinama inkstų funkcija ir ar fizinis krūvis organizmui nėra per didelis. Nustatant bendrą baltymą, galima įvertinti, ar pakankamai vartojama baltymų. Nors vegetariškame ar veganiškame maiste cholersterolio nėra daug, tačiau didesnis jo kiekis gali būti paveldimas genetiškai, todėl lipidograma yra svarbi įvertinant ne tik mitybą, bet ir užkirsti kelią širdies – kraujagyslių ligoms“, –teigia „SYNLAB“ ekspertai.

Bent dieną prieš priduodant kraują tyrimui reikėtų nevartoti alkoholio, ilgai nesikaitinti saulėje, nevartoti riebaus maisto, mažiau gerti kavos. Kraują tyrimams rekomenduojama priduoti ryte, taip pat nevalgius, negėrus kavos ar arbatos. Jeigu tokios galimybės nėra, rekomenduojama būti nevalgius 2–3 val, nerūkyti, prieš kraujo ėmimo procedūrą pailsėti 10–15 minučių. Pageidautina dvi savaites nevartoti Vitamino D ir geležies preparatų. Laboratorinius tyrimus galite atlikti ir be gydytojo siuntimo.

 

Nauji straipsniai

  • Rūpinamės sveikata: kalėdinių dovanų idėjos

    Nors posakis „sveikata – brangiausias turtas“ greičiausiai yra senas kaip pasaulis, niekas nesuabejos jo teisingumu. Sveikata – tiek savo, tiek artimųjų – yra tai, ką turime branginti ir kuo privalu rūpintis. Tad rinkdami kalėdines dovanas nesižvalgykite į suvenyrų, kvapnių žvakių ir kojinių lentynas, o dovanokite tai, kas naudinga sveikatai. Sveikos...
  • Geros savijautos ištyrimo programa

    DOVANOKIME SVEIKATĄ! Kviečiame įsigyti dovanų kuponus ir artimiesiems dovanoti tai, ko taip dažnai linkime – SVEIKATOS! Geros savijautos ištyrimo programa PUIKI DOVANA VYRUI IR MOTERIAI! Taip pat ir sau! TIK 35 €, SUTAUPOTE NET 40% iki 2019.01.31 Programą sudaro 10 tyrimų! (Bendras kraujo tyrimas, Tirotropinas (TTH, TSH), Feritinas, Gliukozė, Bendras...
  • Krepšininkas M. Normantas: „džiaugiuosi, kad patekau pas šį chirurgą“

    „Tai jau rimta, ne šiaip traumelė...“ – spėjo pagalvoti Vilniaus „Ryto“ krepšininkas Margiris Normantas. O, atrodo, tik žengė kiek nepatogų žingsnį. Teko nušlubčioti iki suolelio, kai tuo tarpu aikštelėje virė tokia arši kova. Ir nors Margiriui tik 22-eji, o tokio amžiaus žmonių interesų lauke dar nešmėžuoja sveikatos temos, sportininkas juokauja, kad...
  • Kramtomoji guma nepanaikina nemalonaus burnos kvapo priežasčių

    Nemalonus burnos kvapas būdingas daliai žmonių, dažnai patiems apie tai net nežinant. Juo labiau, kad ne kiekvienas, pajutęs pašnekovo nemalonų burnos kvapą, šiuo įspūdžiu pasidalins su pačiu to kvapo savininku. Nemalonų burnos kvapą dažnai bandoma šalinti kramtomąja guma, kuri tam kartui nustelbia kvapą, bet nepašalina jo priežasties. „Po valgio saikingai pakramtyti kokybišką...
  • Dantų implantai

    Šiuolaikinė odontologija yra sparčiai pažengusi į priekį, todėl prarastų dantų atstatymui pasirenkami ne tik dantų protezai, bet ir labai dažnai dantų implantai. Implantavimas suteikia galimybę atkurti prarastus dantis išsaugant nepakitusią kaulo struktūrą. Danties implantas – tai danties šaknies pakaitalas. Jis gaminamas iš ypač tvirtos, lengvos ir biologiškai su kaulu suderinamos...
  • TECAR terapija nuo skausmo jau Lietuvoje!

    Re­vo­liuc­ij­a­ gy­dant­ skaus­mą­–­ naujas, vienintelis Lietuvoje terapijos metodas TECAR. Šis terapijos metodas pripažintas vi­ same pasaulyje. Terapijos veiks­ mingumą patvirtina klinikinių ty­ rimų, atliktų daugelyje tarptautinių universitetų, rezultatai. TECAR terapija – naujiena mūsų šaly­ je....
  • Televizijos laidų vedėja G. Žemaitė dalinasi patirtimi apie NIPT tyrimą

    Šiuo metu laukimu gyvenančios televizijos laidų vedėjos Gerdos Žemaitės prioritetas yra derinti darbą ir poilsį. Žinoma moteris yra pasakojusi, kad nėštumo pradžioje buvo sunkumų, todėl savo ir būsimo vaikelio sveikatai skiria ypatingą dėmesį. Ji reguliariai lankosi pas įvairius specialistus, atlieka ne tik standartinius nėščiųjų tyrimus, bet nuo pat nėštumo pradžios domėjosi papildomais tiek...
  • Reoil - Mesotech odos maitinimas

    Šis produktas yra natūralus vitamino C šaltinis. Vitaminas C veikia ne tik kaip antioksidantas, apsaugantis nuo laisvųjų radikalų, bet apsaugo nuo infekcijos, skatina žaizdų gyjimą bei regeneraciją. Vitaminas C būtinas siekiant užtikrinti, kad kūnas išliktų sveikas. Kadangi askorbino rūgštis yra vandenyje tirpus vitaminas, jo organizmas negamina ir jis turi būti vartojamas išoriškai. Tačiau...
  • Gilus odos drėkinimas

    Biorevitalizacija – itin efektyvi procedūra, suteikianti ilgalaikį rezultatą, kurį pastebėsite jau po pirmos procedūros. Jei norite atlikti lengvą dermos sluoksnio ląstelių stimuliaciją, aktyvinti fibroblastus gaminti kolageną ir elastiną, bei atlikti gilų odos drėkinimą – tuomet Jūsų pasirinkimas turėtų būti Beauty Pharma® odos atjauninimo procedūros - grynos hialurono...
  • Radijo bangų liftingas

    Artėja didžiosios metų šventės – sutikite jas spindėdamos natūraliu grožiu ir jaunyste: rezultatai matyti iškart po procedūros. Tai labai efektyvi neinvazinė odos atjauninimo ir stangrinimo procedūra, tinkama pacientams, turintiems odos senėjimo požymių – tokių kaip elastingumo ir stangrumo trūkumas, raukšlės, odos suglebimas, negyvybinga ir tonuso stokojanti oda. Procedūros...
  • Kokios dovanos džiugina keliautojus?

    Kokios dovanos džiugina keliautojus? Gyvenimo tempui įgaunant vis didesnį pagreitį, nenuostabu, jog niekas nebenori stovėti vietoje, o nuotykiai ir kelionės tampa mūsų nuolatiniais palydovais. Keliauti darosi vis paprasčiau (ir pigiau) – gimtadienio šventę gali švęsti Sicilijoje, vestuves – Maljorkoje, o Kalėdas ir Naujuosius metus sutikti kur nors po palme Jei ir tavo...
  • Kaip stiprinti imunitetą atšalus orams?

    Visai netrukus po pirmųjų žiemos šalnų darželiai ir mokyklos ištuštėja, o prekybos centruose itin suaktyvėja vienkartinių nosinaičių prekyba. Mieste skelbiamas gripo pavojus. Tam, kad drąsiai pasitiktume ir įveiktume šį pavojų, itin svarbu stiprinti imunitetą. Tačiau užduotis ne iš lengvųjų, ypač kalbant apie vaikus, kurie tik ir telaukia, kada galima bus nusimaukšlinti kepurę. Todėl...
  • Traumos. Ką reikėtų žinoti?

    Pastaruoju metu vis daugiau žmonių užsiima viena ar kita fizine veikla: mina dviratį, bėgioja, praktikuoja šiaurietišką ėjimą, žaidžia futbolą, krepšinį ir t.t. Vieniems tai kasdienybė, kitiems – naujovė. Tačiau dažnai idilę apie sportą sugriauna tamsioji jo pusė – traumos. Dažniausiai pasitaikančios traumos – patempimai Traumos yra skirstomos į ūmias ir lėtines. Ūmios...
  • Saulės globos namai Kaune - tai geriausia vieta Jūsų senoliui!

    Greito gyvenimo tempo vedami, mes daug laiko praleidžiame darbe, todėl nelieka laiko artimųjų priežiūrai ir slaugai. Mes esame tam, kad padėtume Jums. Tai ne tik galimybė nuo intensyvios priežiūros pailsėti artimiesiems, bet ir puiki proga senjorams atgauti jėgas bei gyvenimo džiaugsmą jaukiuose namuose kartu su rūpestingu kolektyvu ir bendraminčiais. Jaukumu išsiskiriančiuose namuose laukia...
  • Išskirtinė fizioterapijos procedūra TESLA STYM - funkcinė magnetinė stimuliacija

    Nervai yra elektromagnetiniu būdu valdomos ląstelės. Nenuostabu, kad impulsiniai magnetiniai laukai gali inicijuoti neuronų signalų sklidimą į raumenis. Iš esmės šis dirbtinai inicijuotas nervinis signalas gali stimuliuoti raumenų susitraukimus, jei jis yra aktyvuotas motorinio nervo srityje. Magnetinio lauko pokyčiai neurone sukelia elektros srovę. Šis reiškinys vadinamas elektromagnetine...