Pagal temą

Grožis ir sveikatingumasGrožio salonų, SPA įrangaOdos grožis ir sveikataKosmetikaSPA paslaugosSportas ir sveikataSveikas maistasKita su medicina susijusi veiklaFondai, organizacijosMokslo, mokymo įstaigosMama ir vaikasMedicininiai tyrimaiDiagnostikaMedicininiai tyrimaiMedicinos įranga, medžiagosHigiena ir sveikataKlausa, otorinolaringologijaČiužiniaiMedicininė aprangaMedicinos įranga ir priemonėsNeįgaliųjų, reabilitacinė, slaugos įrangaOdontologijos įranga ir medžiagosAkiniai, lęšiaiOdontologijaDantų implantavimasDantų protezų gamybaOdontologijos įranga ir medžiagosOdontologijaOrtodontijaVaikų odontologijaOptika, akių gydytojaiAkių sveikataAkiniai, lęšiaiPrivačios gydymo įstaigosMoters sveikataAlergijaAusų, nosies, gerklės ligosChirurgijaDantų implantavimasDantų protezų gamybaDermatovenerologijaOdos grožis ir sveikataSveika mitybaEndokrinologiaEstetinė medicinaVirškinimo ligosGenetikai, konsultacijos ir tyrimaiUžkrečiamosios ligos, profilaktikaDiagnostikaŠirdies ligosKosmetinė dermatologijaKraujagyslių chirurgijaLazerinė medicinaLogopedaiMoters sveikataManualinė terapija, osteopataiMasažai, kineziterapija, fizioterapijaMedicininiai tyrimaiApie sveikatąNeurochirurgaiNeurologijaOdontologijaAkių sveikataOnkologijaOrtopedijaPlastinė chirurgijaAktualijosProfilaktiniai sveikatos patikrinimaiProktologijaPsichologijaPlaučių ligosReabilitacija, sanatorinis gydymasSkausmo medicinaSkiepaiSlauga, ligonių priežiūraŠeimos gydytojaiPriklausomybių gydymasVyro sveikataVaikų odontologijaVaikų sveikataVidaus ligų gydytojai, terapeutaiVaistinės, farmacijos įmonėsMaisto papildai, vitaminaiVaistai, farmacijaVaistažolėsVaistai, farmacijaViešosios gydymo įstaigosSlauga ir globaGreitoji medicinos pagalbaLigonių kasosPoliklinikos, pirminės sveikatos priežiūros centraiReabilitacija, sanatorinis gydymasSkausmo medicinaSlauga, ligonių priežiūraSocialinės paslaugos

Vasarą tyko žarnyno ligos

2019 m. birželio 28 d.

Vasara – atostogų, iškylų, poilsio gamtoje metas. Šiltasis sezonas labai palankus plisti žarnyno užkrečiamosioms ligoms, nes šiluma – viena svarbiausių sąlygų šių ligų sukėlėjams daugintis. Neretai smagi iškyla, vaišės gamtoje baigiasi sveikatos sutrikimu, kai užsikrečiama per maistą plintančiomis infekcijomis.

Pavojingos bakterijos

Vasarą dažniausiai žmonės suserga salmonelioze, šigelioze, kampilobakterioze, ešerichioze, jersinioze ir kitomis bakterinėmis žarnyno infekcinėmis ligomis. Jomis paprastai užsikrečiama suvalgius patogeniniais mikroorganizmais užteršto gyvūninės kilmės maisto.

Su maistu į organizmą gali patekti įvairiausių bakterijų – streptokokų, stafilokokų, salmonelių, jersinijų, kampilobakterijų ir kitų. Kai aplinkos temperatūra – 20-30 laipsnių, ligas sukeliančios bakterijos maisto produktuose gali sparčiai daugintis, nors jos nekeičia nei produkto skonio, nei išvaizdos.

Netinkamas terminis maisto apdorojimas, pavyzdžiui, vištienos ar kitokios mėsos kepimas ant žarijų, netinkamas jo laikymas iškylaujant gamtoje, asmens higienos reikalavimų nesilaikymas – pagrindinės maistu plintančių infekcinių ligų protrūkių priežastys.

„Dažnai apsinuodijama gamtoje nepakankamai iškeptu šašlyku ar kitokiais mėsos kepsniais ant laužo bei greitai gendančiu maistu: karštai rūkyta mėsa, žuvimi, dešra, pieno produktais, kreminiais gaminiais“, – teigia Kauno visuomenės sveikatos centro Užkrečiamųjų ligų profilaktikos ir kontrolės skyriaus vyriausioji specialistė Laima Stragienė.

Specialistė perspėja: ruošiantis išvykoms, būtina pasirūpinti, kad maistas būtų ne tik skanus, bet ir saugus. Į gamtą šiltai gabenami krepšiuose be šaldymo įrangos greitai gendantys maisto produktai tampa apsinuodijimų maistu priežastimi.

Tinkamai ruošti maistą

„Žmonės užsikrečia, kai vartoja netinkamai apdorotą gyvūninės kilmės maistą, kai užteršia jau paruoštus vartojimui produktus, – tvirtina L. Stragienė. – Norint išvengti ligos, reikia įsitikinti, kad mėsa, kurią valgome, yra tinkamai paruošta (pavyzdžiui, salmonelės žūsta aukštoje temperatūroje – ne žemesnėje kaip 85°C temperatūroje).“

Nepatariama per iškylas iš netoliese gyvenančių žmonių susigundyti pirkti kaimiškų sūrių, varškės, pieno. Nevirintas pienas gali būti užkrėstas erkiniu encefalitu, jei karvei ar ožkai įsisiurbė erkė. Termiškai neapdorojus pieno kyla grėsmė ir žmogui užsikrėsti šiuo virusu. Ypač rizikinga pirkti pieną pakelėse, turguose, supiltą į abejotino švarumo butelius, laikomą kelias valandas be šaldymo.

Iškyla gali baigtis anksčiau net jei iškylautojai valgys ir tinkamai paruoštą maistą, bet per daug. Persivalgymas gali tapti rimta negalavimų priežastimi. Riebus, sotus, aštrus maistas sunkiau virškinamas ir gali sukelti virškinamojo trakto negalavimus: kankina pilnumo, sotumo, tempimo jausmas.

Iškylaujant karštą vasaros dieną patariama negerti saldžių, su įvairiais dirbtiniais saldikliais gėrimų, nes jie troškulio ne tik nenumalšina, bet dar padidina. Nerekomenduojama ir stipri kava, nes ji skatina vandens pasišalinimą iš organizmo. Todėl išgėrus puodelį kavos, reikėtų nepamiršti papildomai išgerti stiklinę vandens.

Komplikacijų grėsmė

„Ūmios žarnyno užkrečiamosios ligos pagrindiniai simptomai: pykinimas, vėmimas, viduriavimas, pilvo bei galvos skausmas ir aukšta temperatūra, – vardija vyriausioji specialistė L. Stragienė. – Persirgus, susiformuoja trumpalaikis imunitetas. Kiekvieną kartą užsikrėtus, vėl sergama. Silpnesnės imuninės sistemos, vyresnio amžiaus žmonėms, kūdikiams gali išsivystyti rimtos komplikacijos.“

Jeigu nepavyko išvengti maistu plintančios infekcinės ligos, pajutus pirmuosius susirgimo požymius, reikia kuo skubiau kreiptis į gydytoją.

Labai dažnai tuo pačiu metu ūmia žarnyno užkrečiamąja liga suserga keli šeimos nariai. Infekcija dažniausiai išplinta vartojant nesaugų maistą, dėl asmens higienos stokos per aplinką.

„Susirgus bent vienam šeimos nariui būtina suaktyvinti namų aplinkos priežiūrą, asmens higienos įgūdžių taikymą, kad būtų išvengta kitų šeimos narių užsikrėtimo žarnyno infekcija“, – teigia L. Stragienė.

Vandens gurkšnio kaina

Žarnyno užkrečiamosios ligos plinta ir per telkinių vandenį. Karštomis dienomis vandenyje ne tik gausybė besimaudančių žmonių – ten taip pat knibždėte knibžda ir įvairiausi mikroorganizmai.

„Karštomis dienomis besimaudantys žmonės turėtų žinoti, kad neprižiūrimuose vandens telkiniuose gali būti patogeninių mikroorganizmų, kurie patekę į žmogaus organizmą (maudynių metu gurkštelėjus tokio vandens) gali susirgti bakterijų sukeltomis žarnyno užkrečiamosiomis ligomis (salmonelioze, šigeliozė, žarnyno lazdelės sukelta infekcija), virusų (rotavirusine infekcija ir kt.), žarnyno pirmuonių (kriptosporidijų, liamblijų, amebų ir kt.) bei kirminų (spalinių, askaridžių, plaukagalvių, toksokarų ir kt.) sukeltomis žarnyno užkrečiamosiomis ligomis“, – teigia L. Stragienė.

Rizika užsikrėsti ūmiomis žarnyno užkrečiamosiomis ligomis taip pat kyla, jei tokiame atvirame vandens telkinyje bus plaunamos rankos, vaisiai, daržovės, indai, stalo inventorius.

„Pagrindinė paviršinio vandens telkinių užterštumo priežastis – į šiuos telkinius patenkanti tarša su nepakankamai išvalytomis ar nevalytomis miestų, miestelių, pramonės įmonių ir kaimų nuotekomis, paplūdimių maudyklose plaunamos autotransporto priemonės, maudomi gyvūnai“, – sako L. Stragienė.

Naudingi patarimai

Vykstant į iškylą rekomenduojama:

apsirūpinti geriamuoju vandeniu, priemonėmis rankų priežiūrai ir asmens higienai palaikyti (drėgnos servetėlės, vanduo);

negerti netvarkingų šachtinių šulinių ar atvirų telkinių vandens;

pasirinkti vienkartinius indus;

neplauti daržovių, vaisių, uogų atviruose vandens telkiniuose;

iškyloms gamtoje pasirinkti negreitai gendančius ir saugius produktus;

paruoštus vartojimui produktus ir jų žaliavas laikyti tinkamoje temperatūroje;

kepant mėsą ant laužo, svarbu ją gerai iškepti. Mėsa gabalo viduje neturi būti rausva – priešingu atveju galima susirgti salmonelioze, kampilobakterioze, listerioze ir kt.;

maudantis stengtis negurkštelėti atviro telkinio vandens.

Verta žinoti

Prieš keletą metų Lietuvoje kasmet buvo registruojama po keletą tūkstančių šigeliozės atvejų. Pastaraisiais metais šalyje registruojama šigeliozės 5 kartus mažiau, nei prieš dešimtmetį. Užkrečiamųjų ligų ir AIDS centro (ULAC) duomenimis, padažnėjo atvejų, kai šigelioze mūsų šalies piliečiai užsikrečia poilsio metu Azijos bei Afrikos šalyse. Taip pat padažnėjo šios ligos atvejų, susijusių su nepasterizuoto pieno ir jo produktų, pirktų turguose, kiemuose, gatvėse, kitose neleistinose vietose, vartojimu.

Pastaraisiais metais kasmet Europos Sąjungos šalyse užregistruojama daugiau nei 8 tūkst. žarnyno jersinioze susirgusių žmonių, Lietuvoje – daugiau nei 500 atvejų.

Salmoneliozė, viena dažniausių bakterinių žarnyno infekcijų, pastaraisiais metais Lietuvoje, kaip ir kitose Europos šalyse, dažniausiai plinta per žalius ar termiškai blogai apdorotus kiaušinius, vištieną ir jų produktus.

Kampilobakterinė infekcija – dažniausiai dėl maisto kylanti liga Europos Sąjungoje. Bet kuri žalia mėsa, ypač subproduktai, gali būti užkrėsti kampilobakterijomis, tačiau pagrindinis žmonių kampilobakteriozės infekcijos šaltinis yra naminių paukščių, ypač broilerių viščiukų, mėsa. Šių paukščių žarnyne kampilobakterijos gali būti randamos labai dideliais kiekiais. Šios bakterijos gali būti randamos ir kitame gyvūniniame maiste: jautienoje, kiaulienoje, avienoje, taip pat jūrų žuvyje.

Nauji straipsniai

  • Kanapių sėklos - viskas, ką reikia žinoti

    Kalbant apie riešutus ir sėklas, kanapių sėklos yra tarsi mokyklos pirmūnas ir futbolo komandos kapitonas. Vos keliuose šaukštuose šių sėklų yra gausybė maisto medžiagų, jas lengva apdoroti ir paruošti vartojimui bei joms būdingas malonus riešutus primenantis skonis. Ir ne, nuo jų tikrai neapsvaigsite. Žemiau rasite visą informaciją apie tai, kaip įsigyti ir valgyti šias smulkias sėklas. Ar...
  • Veido jautrumas, raudonis ir rezocėja. Kaip gali padėti mezoterapija?

    Milijonai žmonių kenčia nuo odos paraudimo, susijusio su uždegimu, kuris gali sukelti bendrą diskomfortą ir įtakoja mūsų asmeninę gerovę mūsų kasdieniame ir socialiniame gyvenime. Odos degimas, laikina ar nuolatinė eritema, telangiektazija, pustulės, papulės ir niežulys, tokie simptomai parodo odos jautrumą ir uždegimą. Padidėjęs odos uždegiminių metabolitų vaidmuo atlieka svarbų vaidmenį...
  • Pirmieji ligos požymiai pasireiškė vos 20-ies

    Paviršinių venų varikozė arba lėtinis venų nepakankamumas – liga, kuri atsiranda dėl paviršinių venų vožtuvų nesandarumo. Kitaip tariant, šią ligą turinčiam žmogui išsiplečia paviršinės kraujagyslės, o per odą matosi išsiplėtusios ir iššokusios venos, nes kraujas į kojas priteka gerai, tačiau laiku nebesugrįžta atgal į širdį. Skaičiuojama, kad vadinamoji venų varikozė kankina maždaug...
  • Makšties infekcijos pastojus – pavojingiau, nei manėte

    Įvairūs makšties uždegimai – nemaloni tema visoms moterims, tačiau ypač grėsminga nėščiosioms. Kaip išvengti infekcijų, jas atpažinti ir kodėl atsainus požiūris į gydymą gali stipriai pakenkti, konsultuoja medicinos mokslų daktarė Lina Čiaplinskienė, klinikos „Motina ir vaikas“ akušerė-ginekologė. Kada ir kodėl sunerimti? Lytinių organų infekcijomis moterys nėštumo metu...
  • Purškiamas magnio aliejus GERA KARMA – naujas produktas Lietuvoje!

    Lietuvoje vis labiau populiarėja naujos kartos magnio preparatai – purškiamas magnis, įsisavinamas per odą (transderminis preparatas), dar vadinamas „magnio aliejumi“. Apie jį mums sutiko oficialaus Zechstein Inside transderminio magnio platintojas, gamintojas ir oficialus distributorius Lietuvoje, uždarosios akcinės bendrovės „GERA KARMA“ vadovas Andrejus...
  • Nėščiųjų sveikata: kaip nepasiklysti tyrimų labirinte?

    Kiekviena besilaukianti moteris tikisi, kad nėštumas ir gimdymas bus be komplikacijų, o vaikelis gims sveikas. Įvertinti riziką mamos ir kūdikio sveikatai padeda laiku atlikti tyrimai. Kada ir kokius reikėtų atlikti, jeigu nėščioji sveika, kokie rekomenduojami, jeigu ji turi sveikatos sutrikimų? Ar užtenka nemokamų ir kokiais atvejais praverstų išsitirti papildomai? Apie tai šnekamės su...
  • Mikroorganizmai, slypintys patalynėje

    Daugelis esame girdėję apie patalynės erkutes, kurios slypi patalynėje, čiužiniuose, gali būti net drabužiuose, pliušiniuose žaisluose. Jei nejaučiame alergijos ar kitų nemalonių reiškinių, galbūt visai nesureikšminame fakto, kad mūsų lovose knibžda tūkstančiai mikroorganizmų, tuo labiau negalime jų pamatyti plika akimi. Tie žmonės, kuriems akivaizdžiai pasireiškia alergijos simptomai, sukelti...
  • Pasirašyta 2020 metų Nacionalinė kolektyvinė sutartis!

    Š.m. liepos 10 d.Lietuvos Respublikos Vyriausybė ir penkioliką profesinių sąjungų, tarp jų ir Lietuvos sveikatos apsaugos darbuotojų profesinė sąjunga (LSADPS), pirmininkė Aldona Baublytė, kuri atstovavo LSADPS kolektyvinę narę Nacionalinio visuomenės sveikatos centro prie Sveikatos apsaugos ministerijos sveikatos apsaugos darbuotojų profesinę sąjungą, pasirašė Nacionalinę kolektyvinę sutartį,...
  • Vaikų dantukų priežiūra: kaip apsaugoti burnos ertmę?

    Nors tėveliai patys žino ir labai dažnai kartoja, kad sveika burnos ertmė prasideda nuo tinkamų įpročių, kurie turi būti ugdomi dar vaikystėje, deja, dažniausiai vaikai nėra mokomi tinkamai prižiūrėti savo dantukų. Bent jau ne taip intensyviai ir kruopščiai, kaip kad rekomenduoja odontologai. Statistikos tyrimai atskleidžia, kad beveik 80 procentų vaikų, kurių amžius nuo 7 iki 8 metų,...
  • Nepiktybinė, bet agresyvi jaunų moterų liga – endometriozė

    Endometriozė yra labai plačiai tarp jaunų moterų paplitusi liga. Daugeliu atvejų endometriozė yra besimptomė ir praeina pasibaigus moters reprodukciniam periodui. Kita vertus, endometriozė siejama su nevaisingumu, todėl nekreipti dėmesio į šią ligą negalima. Kalbiname Medicinos diagnostikos ir gydymo centro, įsikūrusio V. Grybo g. Vilniuje, akušerį ginekologą med. dr. Vilių Rudaitį. Kas yra...
  • Kaip pradėti mankštintis ir sveikiau gyventi?

    Sveikatą stiprinantis fizinis aktyvumas padeda išvengti ligų ir gerina gyvenimo kokybę. Deja, tik nedidelė žmonių dalis gali būti laikomi pakankamai fiziškai aktyviais, na, o ir tie patys fiziškai aktyvūs žmonės dažnai per ilgai sėdi. Sveikatos apsaugos bei visuomenės sveikatos specialistai, konsultuodami įvairaus amžiaus ir sveikatos žmones turėtų atkreipti dėmesį ne tik į asmens mitybos ar...
  • Nėščiųjų atmintinė: kodėl reikia vengti sūrio ir kada jau nepatartina keliauti?

    Besilaukiančios moters dėl į pasaulį ateinančios naujos gyvybės laukia nemaži gyvenimo pokyčiai. Keičiantis kūnui ir moters savijautai, svarbu keisti ir kitus kasdienius įpročius, labiau rūpintis savo bei vaisiaus sveikata, taip pat atsižvelgti į gydytojo rekomendacijas. Plačiau apie tai, kas svarbu nėštumo laikotarpiu, kodėl reikia vengti tam tikro sūrio rūšių, kaip pasirinkti sportines...
  • Vilnietė Elena ryžosi išbandyti ypatingą grožio injekciją – tokių rezultatų nesitikėjo

    Smulkios raukšlelės, nuovargis, stangrumą praradusi oda – atrodo, daugumos moterų, sulaukusių daugiau nei 45-erių metų, atspindys veidrodyje. Menininkė, būsima juvelyrė Elena mano, kad kiekvienai iš mūsų turėtų būti svarbi išvaizda, tad ir ji nenumoja ranka į amžiaus paliekamas žymes veide, bet drąsiai kovoja su jomis. Savo patirtimi nusprendusi pasidalinti vilnietė atvirai pasakoja, ką...
  • Virškinimo ligos – gyvenimo būdo pasekmė

    Spartus gyvenimo tempas, nuolatinis skubėjimas, nereguliari mityba daugeliui atsiliepia įvairiomis virškinimo sistemos ligomis. Sergančiųjų jomis daugėja tiek mūsų šalyje, tiek visame pasaulyje. Pavasarį linkę paūmėti virškinimo sistemos sutrikimai vargina ir jaunus, ir vyresnio amžiaus žmones. Provokuoja stresai, įtampa Įvairūs virškinimo negalavimai yra vieni dažniausių, galintys...
  • Seksualinio gyvenimo kokybės gerinimas

    Motyvuok save ir kitus! Būk sveika ir madinga! Išmėgink tai, kas nauja ir inovatyvu! Klinika „Sveikatos garantas“ pataria gerinti seksualinio gyvenimo kokybę ir atlikti procedūras, taikant HIFEM (Hight-Intensity Focused Electromagnetic) technologijas, kurios sukuria intensyvų elektromagnetinį lauką, padedantį pasiekti norimus rezultatus kuo greičiau ir efektyviau. Kuo...